Cada año Venecia acoge el muy esperado Carnaval, este año del 31 de Enero al 17 de Febrero, tiempo en el que la gente se divierte disfrazándose, viendo el desfile de máscaras en la plaza San Marco y Riva degli Schiavoni, disfrutando de la música y de los muchos eventos, pero sobre todo, degustando las típicas frittelle!

fritoe venexiane

El símbolo máximo del Carnaval Veneciano son las máscaras, que se han convertido con el paso de los años en símbolo de la ciudad y que han sobrevivido a muchos cientos de años de tradición, desde que nacieron en el siglo XV.

Máscaras Venezia Carnaval

"Carnevale di Venezia" tiene lugar en toda Venecia: en la popular plaza San Marco, en los callejones de la ciudad, en los patios de colegio, en oficinas, y en las pastelerias de Venecia: el Carnaval es de hecho el único momento oficial del año en el que puedes encontrar las Fritelle. Este dulce consiste en una masa de huevo frita con diversos rellenos: de crema, de crema batida, de chocolate, de sabayón... La más típica es la “venexiana” la cual no contiene ningún relleno pero incluye piñones, frutos secos, fruta confitada y se baña en azúcar glas. A día de hoy existen versiones más modernas y comerciales: nutella, chocolate blanco, manzana... aunque cada pasteleria tiene su propia receta que hace cada fritella única y diferente a las demás. Cuidado, pueden ser adictivas!

Best frittella hunting

En HostelsClub.com hemos realizado una selección de las mejores pastelerias de Venecia dónde encontrar las fritelle más deliciosas. Si aún no has reservado tu hostal en Venecia, hazlo ahora! Asegúrate de tener bastante apetito y únete a la caza de la mejor frittella veneciana!

Pasticceria Tonolo (Calle de San Pantalon, 30123)

Situada entre Piazzale Roma y Campo Santa Margherita, esta pasteleria es una de las mejores en la ciudad y uno de los sitios favoritos de los venecianos para tomar café. Las pastas cuestan 1€, las fritelle 1.30€ y la especialidad de Tonolo son las de crema chantillí!

Pasticceria Tonolo

Pasticceria Rizzardini (S. Polo1415 Campiello dei Meloni)

La atmósfera en Rizzardini es agradable, su café y cappuccino excelentes, así como todas sus pastas y tartas, desde el más simple croissant hasta las frittelle “venexiane” que se derriten en tu boca! Te aconsejamos sencillamente que pruebes todo lo que puedas! Si te sientes culpable, luego puedes darte un paseo hasta Campo San Polo y quemar las calorias en su pista de patinaje sobre hielo.

Pasticceria Rizzardini

Pasticceria Bucintoro (S. Polo 2229)

El aroma de las frittelle fritas se empieza a notar a más de 100 metros de la entrada de Caffe Bucintoro. Recomendadísimo si buscas un buen desayuno, su dueño, Gino, te dará la bienvenida con una sonrisa y café y fritelle caseros. Caffe Bucintoro es un paraíso que no te puedes perder.

Pasticceria Bucintoro

Pasticceria Majer (Santa Croce, 287A)

Creada en 1924, Caffe Majer tiene tiendas por toda Venecia. Sirven delicioso café, recién horneados croissants, pizzette y sandwiches. El logo de Caffe Mayer es un globo rosa y su slogan dice "Se vuoi goderti la vita, prendi un caffè Majer” - "Si quieres disfrutar de la vida, bebe café Majer!”

Pasticceria Rosa Salva (Calle Fiubera, San Marco 950)

Pasticceria Rosa Salva es tan conocida en Venecia que incluso fue mencionada por Donna Leon, autora del libro de aventuras de los policías Brunetti. Inaugurada en 1870, es una pastelería histórica que cuenta con la experiencia de seis generaciones, algo que se aprecia en sus deliciosas y únicas tartas y dulces!

Pasticceria Rosa Salva

En HostelsClub.com, los adictos al Carnaval podrán encontrar fácilmente un agradable y económico sitio para dormir, así como consejos de viaje a Venecia.